油炸冰棍好吃吗？
吃过，大学路边摊上的，三块钱一根，跟烤肠差不多大，外面那层皮是酥脆的，里面是滑嫩的，裹着豆粉和糖的香甜，一口咬下去就幸福得冒泡啊~ 前几天翻冰箱发现有两根过期了一个多月的雪糕，悲痛万分，决定炸制一下拯救它们，于是有了一样新菜——炸雪糕！ 首先准备好两根过期了一个月零四天的冰激凌（悲），鸡蛋，面粉，淀粉，吉士粉，面包糠，小苏打。
先把鸡蛋打散，加入面粉、苏打粉和小半勺盐调成糊状；然后把两种淀粉混合在一起备用。
把过期的冰淇淋放进糊里腌一会儿，让它充分入味。
下锅炸了，我先用油热了油锅，然后调小火，把蛋糕条放进去炸，一边炸一边用筷子轻轻按压，让它的颜色均匀，同时也好定型（不然很容易黏在一起的）。
炸到颜色金黄就可以捞起来了。这时候香气四溢呀~~刚炸好的炸雪糕最好吃啦，外层酥脆，中间软糯，夹杂着香甜的冰淇淋味道，哇～一口咬下去就感动得想哭啊～ 不过这玩意儿放几个小时以后就软踏踏了，就一般般咯… 后来我又做了几次，发现只要把面糊里的食盐换成酵母就可以了哦，这样做出来更松软。另外可以在表面沾点椰丝或者巧克力酱装饰一下会更好看呢。
喜欢重口味的可以加点麻辣花生或者孜然，那就变成炸薯条或者炸花生米啦，棒棒哒。