安庆哪家炒面好吃？
这个题目让我回想起了在外上学的时候，每个周五晚上最期待的就是在食堂打一份炒面，然后去隔壁宿舍与舍友一起分享。后来自己做了厨师，也做过炒面，却再也找不到大学时那种味道了。于是这道菜也就成了我心中最好的菜之一。 这次回去特意找了一家叫“聚味斋”的饭店吃炒面，进去发现里面装修的很精致，服务员也很热情，但是点了一份炒面之后，等待的过程有些煎熬，感觉时间特别长。
等炒面上来的瞬间，我差点落泪，这特么也太少了吧，这么一大个盘子，满满的一小碗面！而且颜色也不是记忆中的样子，看着没有食欲。尝一口，更惨，居然不入味！一点香味也没有！
我问老板为什么不好吃呢？老板说不知道啊，可能是面粉放多了吧。哎，真不知道当初学校食堂的大师傅是怎么炒出让人流口水的炒面的，或许只有他们本人才知道吧。
谢邀，这玩意儿我还没到那个阶段，没法安利给你。 不过既然题主提到了这个让我回忆往事。那我就讲一下印象里最好吃的几家面馆（大概也是我的最爱）吧……
1、周记刀削面 在二中后门那条巷子里，店很小很破，环境很差。但是人却很多！ 招牌的卤肉和刀削面是绝配，尤其是加了辣椒酱后味道更妙不可言。
2、小芳 小芳的面馆在一中西门的对面，门面也很破。 这家店主要卖的是鸡蛋炒面和牛肉炒面，口味也都不错。店里还有炒米线和焖锅，价格也不贵。
3、李厨 李厨的位置有点难找，要上桥，往人民路方向走，走到头左转，看见大排档就右转，再往前走一点就到了。 这是唯一一家我觉得可以称之为“高大上”的面馆，当然价格也相对较高。里面装修比较典雅，老板是个中年美男子，他做的蛋饺非常棒！
