罐装橄榄菜炒什么好吃？
1、材料 猪通脊肉250克，橄榄菜300克（也可以用芥菜或其他青菜代替），葱姜末适量，生抽1大匙，老抽1小匙，白糖1/2小匙，盐1/4小匙，玉米淀粉1/2小匙，植物油2大匙 做法 准备食材。
2）将猪肉切成薄片，用生抽、老抽、植物油、玉米淀粉、白糖和盐抓匀后腌制10分钟以上；橄榄菜用清水浸泡洗干净。
3）炒锅烧热，倒入多一些的植物油，油热之后放入葱姜爆香，然后放入腌好的肉片大火爆炒。
4）待肉片变色后，加入沥干水的橄榄菜，继续大火翻炒片刻即可盛盘。 贴士 因为橄榄菜的盐味很重，所以在做菜的时候少放一点盐就可以了！