丝瓜怎么弄汤好吃？
2、买回来的丝瓜，一般需要清洗几遍。因为现在环境问题，有很多农药以及有害物质附着在丝瓜表面，不清洗干净，可能会影响健康 3、下面开始制作汤品，把清洗干净的丝瓜切成滚刀块状或者撕成丝瓜条都可以 4、排骨洗干净，冷水下锅焯一下水，除去血沫，这一步很重要，可以让做出来的汤品更加干净。
5、准备配料：葱姜蒜切好备用，可加入自己喜欢的调味料。（我个人比较喜欢清淡，所以一般只放食盐和葱姜） 6、砂锅中放入清水，加入切好的丝瓜，开锅后煮3分钟左右，然后放入排骨，小火慢炖1个小时左右即可。 根据个人口味，还可以加入少许胡椒粉提味。 这样一碗热腾腾的丝瓜排骨汤就做好了！