包粉包用什么馅好吃?

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身为一个南宁人,我吃过好多包子和粉,也做过家庭烘焙,做过很多种馅儿。 先来个官方的,之前做过的流沙包,咸蛋黄馅儿的,用到了沙拉油,咸蛋黄酱,牛奶等

这个馅儿呢,是上次做完流沙包剩下的,你们猜怎么着?留着留着,就留成了沙皮了,哈哈哈....... 用肉沫加上豆瓣酱,葱姜蒜等材料做成肉末酱香包子 还有我最喜欢的香菇猪肉馅儿,其实做包子的肉馅儿也是一门学问哦~ 首先我们要把香菇用清水泡发(最好隔夜哦),然后把泡发的香菇切丁。 我比较喜欢用绞肉机把肉打成末,不过如果你喜欢有颗粒感的感觉,也可以不用打成末。

接着我们加入酱油、料酒、食盐、白糖、植物油抓匀,腌制十分钟以上。 接着我们把葱花切成葱花,大蒜拍碎剁成蒜末放入碗中,然后倒入烧热的植物油激发出香味儿。 最后我们把做好的肉馅儿拌进葱花和蒜末里面,香菇肉末包子就做好啦! 最简单的还是饺子皮包馅儿咯~

我把饺子皮擀薄然后做成这样的皮儿 接着放适量馅儿,像包包子一样收口,再用牙签在表面压出花纹。 这个花形是我参照网红面包【巴斯克蛋糕】做的,真的超好吃!你也可试下哦~~

好啦,这就是我总结的包子馅儿做法,希望能帮到你啦~~~

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