萝卜肉怎么烧好吃?

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分享一个超级好吃的萝卜丝的做法,包你吃得停不下来! 食材准备:青萝卜(或者红萝卜)、五花肉、大葱、姜、大蒜、八角、料酒、生抽、老抽、香叶、冰糖、盐 第一步:将萝卜清洗干净后切成丝或薄片,放入碗中,加入少许食盐腌制10分钟 第二步:将切好的葱段、姜片、蒜片、八角放入锅中,添入适量清水,加入两勺料酒,一起熬煮出香味 第三步:把腌好的萝卜挤干水分,放入锅中,大火烧至沸腾,转中火慢炖 第四步:待锅开后,继续熬煮5分钟左右,再倒入适量生抽和老抽,撒上冰糖和八角,小火焖煮15—20分钟左右 第五步:关火让酱汤浸泡着萝卜,使味道更加浓郁。食用时可根据个人口味撒入葱花增香

这样做出来的萝卜又软又烂,酱香四溢,一口下去超满足!喜欢的小伙伴可以试试哦~

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