成都哪家钟水饺好吃？
作为在成都有十多年经验的品牌，钟水饺可以说是老成都美食的代表了。 虽然名声在外，但钟水饺最早的时候并不是卖水饺的，而是卖面条的。直到1932年，老板钟远才把店搬到现在的地址，开始卖水饺。并取了一个很有特色的名字——钟水饺。 他做的水饺与成都其他饺子的最大不同之处就在于用的是细面皮儿，而且饺子馅儿里还加了辣椒，因此吃起来的味道就有点偏辣。再加上他独家研制的酱料，这味道可谓绝了！ 而现在钟水饺的店面其实不大，但每天都有很多食客光临，都是冲着这个味儿来的。 店里卖的水饺有两种，一种是小碗的，一种是大碗的，价格分别是5元和7元一客。水饺的形状和普通的水饺不太一样，是扁扁的长方形，看着很特别。
和外面卖的速冻水饺不一样，这里的水饺全是手工包的，且皮薄馅嫩，咬一口还会流汁儿呢~ 除了水饺之外，这里的蛋煎饺也是一绝。就是把包好待蒸的水饺放进蛋液里裹上一层薄薄的蛋液再下锅炸，做法有点像蛋炒饭。外皮被炸得酥脆，里面的肉馅儿带着点辣味，吃起来香香的，脆脆的，特别过瘾！ 如果你来成都不吃一碗钟水饺，那可就白来了哦~