芹菜猪肉饺子好吃吗？
我特别爱吃饺子，也特别喜欢下厨，做个家常饺子是我的拿手好戏！ 今天做的这款饺子，皮薄馅大，鲜嫩多汁，清香宜人，越吃越香，做法也特别简单 准备食材：西葫芦、鸡蛋、胡萝卜、粉条、十三香、酱油、蚝油、食盐、食用油 详细步骤： 第一步，先和面。在盆中放入适量的面粉和盐，一边倒开水一边用筷子搅拌，搅拌成絮状之后用手揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜饧面半个小时。 第二步，做馅料。把准备好的蔬菜洗净后切成碎丁，放在碗中，打入一枚鸡蛋，加入一勺食用油拌匀待用。
第三步，和馅料。把切好的菜放入盘中，加入十三香、酱油、耗油、胡椒粉、盐抓拌均匀，淋上适量香油搅拌均匀，备用。第四步，包饺子。面团醒好后取出搓成长条，用刀切成小块，擀成薄片，用擀面杖擀的时候蘸点清水，这样更容易擀薄擀匀。
然后把馅料放入饺皮中间，两边留一点空间，免得包起来不方便。 全部做好后，下锅煮熟即可食用啦~