平凉什么面好吃？
个人推荐：
1.平凉市崆峒区南河道崔记炒面片 这家店在平凉市崆峒区的名气可是如雷贯耳，很多外地游客到平凉都是冲着他们家的炒面片来的（虽然看起来卖相一般…）。老板崔建荣是地地道道的平凉人，他做的炒面片份量特别足，而且辣椒油特别香！吃一口就让人停不下来。除了炒面片外，他们家的小笼包也非常好吃。
2.平凉饭店的臊子面 在平凉市区的一些小饭馆里都能吃到口味很好的臊子面，但最让人念念不忘的还是平凉饭店的臊子面。一碗热腾腾的臊子面配上两个煎蛋，那滋味简直是美极了～
3.平凉西大街马保子的焖饼 马保子的店铺不大，但是生意很好。很多人都是闻着味儿找到这里的~店里只卖两种主食，一种是焖饼，另一种则是鸡蛋卷子。喜欢面食的朋友可千万别错过！
4.崇信小吃 崇信县隶属于甘肃省平凉市，是一个以回族为主的少数民族自治县。县城内有很多经营回族风味小吃的店铺。其中最有名的要数“德顺堂”和“世恩堂”，店主姓王，是回族人。“德顺堂”和“世恩棠”卖的食品种类差不多，价格也很实惠，大家可以根据自己的喜好来选择~这两个地方也是当地回民举办宴席的地方，菜品制作相当精致。