醋溜土豆丝怎么弄?
菜系及功效:凉拌菜 减肥美容食谱
原料:土豆300克,醋4汤匙,白糖2汤匙,香油1汤匙
做法:
1、土豆去皮,切成细丝,放入冰水里泡着,这样土豆丝肉质不变。如果想现在就吃也可以,但要在锅里烫一下,以免有生水。
2、将醋、糖和香油混合,调成味汁;如果醋和白糖的比例不对,味就甜不起来了。
3、将味汁淋在土豆丝上,拌匀;如果有芝麻酱,在这里代替葱花,会更美味。
菜系及功效:凉拌菜 减肥美容食谱
原料:土豆300克,醋4汤匙,白糖2汤匙,香油1汤匙
做法:
1、土豆去皮,切成细丝,放入冰水里泡着,这样土豆丝肉质不变。如果想现在就吃也可以,但要在锅里烫一下,以免有生水。
2、将醋、糖和香油混合,调成味汁;如果醋和白糖的比例不对,味就甜不起来了。
3、将味汁淋在土豆丝上,拌匀;如果有芝麻酱,在这里代替葱花,会更美味。