清凉鸽子汤有什么作用？
天气炎热，很多人都没有胃口，应该吃一些什么才能起到开胃的作用呢？下面我们就给大家推荐几道开胃菜谱。其中“清凉鸽子汤”的做法非常简单，看了今天的文章，你一定就会做了。下面就让我们一起走进今天的文章吧。
炎热夏日，需要消耗更多的水源，也因为如此，很多人都没有喝水的习惯，加上气候炎热，出汗多，人体内更加的缺水，同时因为饮水量的减少，胃口也会受到影响。所以水，也是夏日必备之品，除了白开水，一些含有大量水分的水果也是解渴的首选。
但是有人喜欢简单的喝汤，那么今天的任务就是为大家带来简单又好喝的营养汤-清凉鸽子汤。
清凉鸽子汤之原料：乳鸽1只，冬瓜200克，苡仁50克，薄荷2克，精盐少许。
清凉鸽子汤之做法：
1、将鸽子宰杀，去毛、内脏，洗净后放入水面氽一下，捞出待用。2、将鸽子、冬瓜、苡仁、薄荷叶放入砂锅，加适量水，置大火上煮沸，小火煨炖至乳鸽烂熟，加入适量的精盐即可。
清凉鸽子汤之功效：益气养阴，清虚劳热。
应用：可常食用，对体弱多病，阴虚咳嗽、咽喉肿痛、口干小便不利等病症患者有辅助治疗作用。
看了今天的文章，你有没有学会做“清凉鸽子汤”呢？如果您还不会，今天就是学得时候啦。赶快动手，一起学吧。