鱼卷焖什么好吃？
最近，我发现了我最爱吃的鱼卷新吃法！！
准备食材：鱼饼、香菇、胡萝卜、冬笋、葱白、淀粉 第一步将准备好的蔬菜清洗干净并切成碎末状待用； 第二步在碗中放入适量的生抽、老抽、豆瓣酱、白砂糖和辣椒粉调成酱汁待用． 第三步热锅注油，下入姜丝爆出香味后倒入调好的酱汁，煮开后转小火熬至酱汁浓稠且香气四溢时关火，让酱料自然冷却．
第四步把洗净的冬笋去皮改刀切薄片，然后放入沸水中焯透，捞出过凉水沥干备用 第五步把处理好的冬笋、香菇、胡萝卜与调好的酱均匀搅拌，让每块鱼肉都能充分吸收调料的味道
第六步把浸泡过的粉丝捞起沥水后铺在碗底，然后把拌好味的菌菇等食材铺在上面，再淋上适量热油，盖上盖子小火蒸10分钟左右即可 一盘香味扑鼻而又营养丰富的鱼卷焖饭就做好了 咬一口下去，酱汁浓郁，咸香可口，米饭软糯适中，配上滑嫩的鱼卷，一口下肚，唇齿留香…… 美美地享受完这一大盘美味，简直让人幸福感爆棚啊~~~~~~~~~