常常吃土豆有什么好处？
常常吃土豆有什么好处？
土豆又称为马铃薯、洋山芋。
其营养价值：
1。和中养胃、健脾益气：
土豆含有大量淀粉和蛋白质，还有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、碘、钙、铁、锌等20余种营养成分。食用之后不仅对人体有强壮作用，而且还有和胃、健脾、益气、安神、解痉的作用。肠炎、痢疾、糖尿病、冠心病、的高危人群、眼疾、口腔疮疡、骨折症、肾炎、结核、动脉硬化、过敏性皮炎、维生素A中毒、食欲不振、胃溃疡、甲状腺肿大、腹胀、恶心呕吐、腹泻等疾病的患者禁食土豆。
2。和胃调中、健脾益气：
在和胃调中这方面，本品有一定的止痛有效含量。在辅助治疗胃癌、食道癌、食管炎有一定的作用。
3。健脾利湿、降脂降糖：
我们生活当中如果经常出现胃部胀满、消化不良、身体不适、食欲不振、呕吐泻痢、小便不利、脚气病肿痛等症状，可以使用土豆来进行治疗，具有良好的效果，在治这些病方面，常有意外收获。食用土豆有时也会在调中等胃病的情况下，治疗糖尿病、血脂异常症。
吃土豆的注意事项：
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养的流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素受伤。
4、吃完土豆后不要马上去刷牙，以免造成口腔腐蚀。