肉丝土豆怎么炒?
肉丝土豆怎么炒的做法:
主料:土豆200g,瘦肉200g 调料:花生油8ml,盐3g,酱油4ml,料酒适量,淀粉5g,葱姜适量
1、土豆去皮切片,用清水浸泡,瘦肉切片,用料酒,淀粉,盐腌一会,葱姜切末。
2、锅中注油烧热,放入瘦肉片煸炒,加少许料酒,放入葱花,姜末炒出香味,放入土豆片煸炒。
3、添加酱油,盐翻炒均匀,焖制5分钟,放入青椒片,收干汤汁即可。
肉丝土豆怎么炒的做法:
主料:土豆200g,瘦肉200g 调料:花生油8ml,盐3g,酱油4ml,料酒适量,淀粉5g,葱姜适量
1、土豆去皮切片,用清水浸泡,瘦肉切片,用料酒,淀粉,盐腌一会,葱姜切末。
2、锅中注油烧热,放入瘦肉片煸炒,加少许料酒,放入葱花,姜末炒出香味,放入土豆片煸炒。
3、添加酱油,盐翻炒均匀,焖制5分钟,放入青椒片,收干汤汁即可。