油炸虾仁怎么做好吃?
酥脆可口,咸香扑鼻,好吃到尖叫的炸虾仁来啦! 准备材料:新鲜虾仁、鸡蛋、面粉、淀粉、料酒、白胡椒粉、食盐 ①虾仁清洗干净后,加入1勺盐,少许胡椒粉,2勺料酒去腥,抓匀后腌制30分钟; ②腌制好的虾仁均匀粘上蛋液,然后均匀沾上面粉; ③锅中倒入适量油,油温6成热时放入虾仁炸熟,捞出控油; ④将油温升高至7成热,放入虾仁复炸15秒,出锅装盘,酥脆鲜嫩的炸鸡虾仁就完成啦~ 外酥里嫩,酥脆可口,一口咬下去,唇齿间立马弥漫着虾肉独特的鲜甜味儿~这滋味儿简直不摆了! 一盘不够吃?那再教你个炸虾仁的神技能。 在炸好的虾仁当中,混入葱花、花生米等食材,就是一道风味独特的新菜啦!
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