婴儿奶酪做法怎么好吃？
可以给宝宝做酸奶喝，也可以做成沙拉酱，拌在饭里吃，我最喜欢把奶酪和胡萝卜、西兰花一起蒸了喂宝宝~ 奶酪是西制的奶制品，含有很高的营养，特别是钙含量非常高，适合正在生长发育的宝宝食用。但需要注意的是，由于婴幼儿的肝脏功能不成熟，不能很好调节乳酸菌等有益菌群，而肠蠕动也很慢，容易导致积食。所以，1岁以下的孩子不适合吃奶酪；1岁以上的孩子也不宜多吃。 我家宝宝现在7个月，我每次只给他吃很少的奶酪，而且是不含乳糖的奶酪，比如妙可蓝多这款。很多人应该不知道什么是乳糖，简单来说就是蛋白质分解后产生的糖类，它是一类单糖，比蔗糖还要甜。
大部分乳制品中都含有乳糖，像牛奶、羊奶、奶粉等等，不过含量都不一样，像脱脂奶粉中乳糖的含量是比较少的。 但不管是什么乳制品，都要根据宝宝的肠胃来适当喂养，避免带来不良后果。
下面分享几个用奶酪做的辅食： 1.蔬菜沙拉 准备食材：奶酪、黄瓜、西兰花、香蕉 制作方法： (1)将所有的食材都切成细丁，注意香蕉不要切太小块。 (2)然后倒入酸奶搅拌在一起就可以了。 2.鸡蛋沙拉 准备食材：奶酪、草莓、猕猴桃、苹果 制作方法： (1)将所有的食材都用勺子碾成泥，如果喜欢口感更细腻，可以用搅拌机打成糊状。（注意水果不要太硬，不然很难打碎） (2)取一个蛋黄打散，加入少许牛奶搅拌均匀，再倒入蔬菜泥里，撒入少许淀粉水勾芡，搅匀就可以啦。
3.香蕉奶酪小饼 准备食材：低筋面粉、鸡蛋、白糖、柠檬汁、奶油奶酪、香蕉 制作方法： (1)香蕉去皮压成泥，与白糖混合均匀。
(2)奶油奶酪隔热水软化，加少许柠檬汁，充分搅打至顺滑。
(3)鸡蛋打入盆中，加入全部材料，翻拌均匀，调成糊状。
(4)平底锅小火加热，刷薄薄一层油，舀两勺面糊放入锅中，摊平，煎熟即可。 小贴士：如果锅比较厚，或者火比较大，就很容易烧焦，所以一定要小心。
4.奶酪小馒头 准备食材：面粉、酵母、白砂糖、奶酪粉 制作方法： (1)将所有材料混合在一起，揉成光滑的面团。
(2)盖上盖子，放温暖处发酵至两倍大。
(3)发酵好的面团揉搓排气，分成大小适中的剂子，擀成片，包上奶酪丝，卷起来，搓成小馒头。
(4)锅中水烧开，下锅煮20分钟左右就可以了。 这些食谱都是我在《宝宝辅食添加宝典》里学来的，这是一套非常详细的辅食制作教程，里面有几百道辅食制作方法，图文并茂，简单易懂好操作，想要学习的妈妈可以去看看哦！