土豆肉怎么吃？
土豆烧肉可以解肥腻，肉厚油多的时候吃它最爽口。蒸的时候放点盐，蘸醋吃，味道爽口。
怎样做土豆烧肉更美味？
1、先把肉洗干净，切成肉丁，当然越小越好；把土豆削成皮，然后切成块；把土豆和肉一起放在锅里烧，等上了颜色了，加一点酒，等烧熟了，加一点醋（陈醋香味浓，好酸味），这样烧出来的土豆烧肉就有浓浓的酒香和醋香，味道很好！
2、把土豆削皮后切成滚刀块，肉最好切成大菱形块。锅中放少许油，等油热了放入肉的菱形块，煸炒到肉变色了，放少许酱油上色，放了酱油后烧一会儿就加水，水没过菜。烧的时候加盐（加盐要等到快出锅时，加早了汤就太盐了）。
3、等水煮完了，这菜也就好了，如果喜欢吃烂一点，可以多淋点醋，这菜可以下饭，也可以当零食。
土豆肉怎么吃？
根据自己所喜欢的口味来食用。可以生吃，还可以做各种菜肴。做菜肴的时候，要把土豆和肉类放在一起，因为土豆中存在一种酶，这种酶在一定的温度和湿度下会产生化学反应，生成一种有毒的氨基酸，所以生吃土豆或者吃过于简单的菜肴可能对人体产生危害。把土豆和肉类放在一起烹饪，可以阻止这种毒素的产生，食用后，对人体不会产生任何危害。