家常无花果干怎么做?

苗恩慧苗恩慧最佳答案最佳答案

自制无花果干有两种方法,分别是日晒和烤箱,如果有烘干机的话其实也是可以使用的。

如果是晒干的话,最好是在阳光充沛的夏季,而且要选择晴朗天气,温度越高,晒干的速度越快。如果是在温度较低的地区或者季节,可以使用空调内机,将温度设为25℃,然后把无花果挂在内机的出风口处进行烘干。

烘干的需要5-7个小时,时间有点长,所以一定要调好闹钟,以免晾着了。开始烘干的时候可以每隔三个小时取出来看一下状态,后期就按自己需求的软硬程度每隔一个小时取出来看看。我是烘干了5个小时左右就取出来了。

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