家常吃的海鱼是什么鱼？
鲈鱼因口味鲜美是餐桌上经常吃到的海鱼，那么鲈鱼的养殖方法你了解掌握了吗？鲈鱼易被感染流行性出血病、病毒神经坏死病、竖鳞病、打印病、腹水病、微孢子虫病、指环虫病等。鲈鱼苗种应该怎样培育。下面我们就一起来看看鲈鱼的养殖技术吧。
饵料与投喂
培育鲈鱼的池塘要种植优质水草，以苦草为好。鲈鱼饵料要求新鲜、活体，规格小的池塘投鲤鱼、鲫鱼和池沼公鱼的夏花，一般为体长3厘米～5厘米。饵料鱼的放养一般在主养鲈鱼放养后的3天～5天进行，每放养1万尾鲈鱼需放养1万尾～1.5万尾饵料鱼。后期根据鲈鱼生长、捕食情况再多次补放，每亩最多可放养6万尾。
鲈鱼一天有3次摄食高峰，即黎明前、中午和黄昏前这3个时间投饵，时间分别是6∶00～7∶00、12∶00～13∶00、18∶00～19∶00，日投饵量为鲈鱼体重的8%左右，当水温超过30℃时，投饵量减至7%。
水质管理
培育鲈鱼的池塘一般采用流水管理技术，水源为长江水，流速一般保持在0.4米/秒～0.6米/秒，如果水源条件不能满足时，应采用增氧机进行增氧，尤其是夏季，中午要开足4个小时～6个小时。7月份～9月份，每隔7天～10天用消毒药物消毒1次。
适时分塘
在6月份～7月份，鲈鱼个体规格达到100克/尾时，要及时分塘，分别养在不同的池塘中，分塘后加强科学管理，8月中旬继续分塘直至单养。