怎么烧土豆才好吃?
猪肉烧土豆
材料
土豆2个、五花肉200克、柿子椒1个、红椒1个、蒜3瓣
做法
1、将五花肉切成薄片、青红椒切成块,土豆切成厚片备用;
2、坐锅点火倒入少许油,下五花肉煸炒,加入土豆片继续煸炒至土豆表面呈金黄色,加老抽、生抽、少许清水、白糖、料酒、青红椒、蒜片放入锅中大火烧开改用小火炖制15分钟后即可。
猪肉烧土豆
材料
土豆2个、五花肉200克、柿子椒1个、红椒1个、蒜3瓣
做法
1、将五花肉切成薄片、青红椒切成块,土豆切成厚片备用;
2、坐锅点火倒入少许油,下五花肉煸炒,加入土豆片继续煸炒至土豆表面呈金黄色,加老抽、生抽、少许清水、白糖、料酒、青红椒、蒜片放入锅中大火烧开改用小火炖制15分钟后即可。