好吃的菜汤有哪些？
作为一个在东北待了四年的四川人，我敢说最接地气的汤就在咱们大东北！ 先说酸菜粉，这玩意儿便宜又好吃，一般做酸菜粉的酸菜是酸咸菜丝，切成段儿，用油炸香炸透，然后配着粉条一起炖。 这是最接地气的东北炖菜之一，下粥最好了。
再一个说是汤其实就是糊的东西，蛤蟆锅子（也不知道是不是这仨字儿），也是用酸菜和粉条一起炖，但是比酸菜粉要丰富些，有豆腐、血肠、猪肉，猪肉是要切成薄片儿，用酱油、料酒腌一下的，这样炖出来的汤有点红色，很诱人食欲。这锅子炖出来，汤足饭饱。
还有一个汤叫排骨藕汤，南方人也爱吃，不过是切得大大的排骨块儿，和藕一起炖出的汤，我是在武汉那几年爱上的。不过我奶奶炖的排骨藕汤和我在外面吃的不一样，她不用排骨酱啊，香料什么的，就只用排骨和藕，炖出来的汤白白的，味道却很鲜美。
其实要说最爱的还是我家那碗鸡蛋汤，在我小时候那是极品的美味呀，现在却觉得平平无奇，就是打散的鸡蛋和葱花用热油炝香，加点香菜末儿，调个味儿，就可以喝了。
最爱吃妈妈做的鸡蛋汤，那个味道啊～妙极了！ 说到鸡蛋汤我又想起另一道汤，鸡蛋牛奶糖，这玩意儿是俺们那边小卖部的爆款，几毛钱一瓶的饮料，里面有一粒花生米那么大小的鸡蛋饼，蘸着奶皮吃，可香了呢。