哈密瓜什么时候最好吃？
“香”是哈密瓜最大的特点，在瓜类中，它的香味非常突出且气味独特； 在口感上，它脆甜爽口、汁水丰富； 颜色上，它绿皮红瓤，鲜艳夺目。
哈密瓜的原产地是在北非，主要分布在阿拉伯半岛及北美洲等地。现在世界各国的热带地区都有种植，我国主要分布在新疆、甘肃等地。 它喜欢高温高湿的气候环境，而拥有这些条件的地区通常都是沙漠和戈壁，所以有“沙海明珠”之称。
现在的哈密瓜大部分时间是作为水果销售，但也有其他的用途。例如制作糖水罐头、果汁或果酱等。 而要吃到最香甜的哈密瓜，还是要数鲜食。在挑选时，大家可以注意一下几点： 1.看外观。优质的哈密瓜形状比较规则，个头较大均匀，表面平整光滑而且具有光泽度；
2.摸触感。优质哈密瓜的手感较沉，分量足，并且外皮厚些的哈密瓜会更耐储存；
3.掂重量。同样大小的哈密瓜越重越好，这跟它的水分含量有很大关系；
4.闻香味。成熟的哈密瓜会散发出一股独特的果香，如果距鼻子很远都能闻到，说明果实很香甜；
5.看颜色。成熟的哈密瓜表皮的颜色由青变黄或者橙黄，如果整体都呈黄色则说明成熟过度，口感较差。 大家购买时可以仔细辨别。当然如果能买到刚从田里摘下来的那就更好了。
除了新鲜食用外，也可以做成菜肴，搭配牛羊肉或者烤制都是非常美味的。而在酒桌上，用新鲜的哈密瓜来当菜品也是不错的选择哦~