红豆薏米有什么功效?
1、补心敛汗
中医认为:“血归心,皮毛血脉”。心血足,脉络通,肌肤美,汗腺、皮脂腺分泌正常。反之,出现皮肤粗糙、无光泽,起皮屑,毛发干枯,甚至脱发及多种皮肤病。如果出现了以上症状,可用红豆、莲子15克,茯苓、黄芪12克,山药30克,白糖适量煮粥,经常食用。
2、利水去湿
中医认为红豆、薏米味甘、淡,性平,入肺、脾、肾经,具有清热利湿、利水消肿作用。因此,经常食疗,对面部浮肿,湿热便秘,水土不服等有一定的预防和疗效。若患局部或全身浮肿,心悸,腰酸,小便不利,可用红豆、薏米各30克,赤小豆15克,扁豆15克,鲫鱼1尾浓煎服用。连服5-7天见效。
3、固肾止遗
中医认为,遗精多由肾气亏虚,命门火衰所致。可用绿豆、黑豆、核桃肉各30 克,韭菜90克煮粥常服。有补肾壮阳、收敛固涩的功效。
4、消脂减肥
豆类营养丰富,高蛋白、低脂肪、多纤维,具有良好的饱腹感。在膳食总量不减少的情况下以豆类食物代其他食物,能达到减肥而不伤正气的目的。若体态肥胖,平时无力犯困,胸闷,饭后尤其明显,可生食绿豆、豌豆、扁豆、毛豆,或择其2-3种煮粥,常吃受用。
5、美容养颜
豆类含有丰富的维生素B2,参与人体细胞的氧化还原,增强人体抵抗力和免疫力,保持人体皮肤光泽和生理活力。在春天食疗能有效地防治口腔疾病、口臭、口角发炎、口舌生疮、咽喉痛等。可将绿豆、赤小豆、黑米各30克,玫瑰花、菊花各12克煮粥,睡前3小时服用。