一、食材 主料 猪肉250g 平菇300g 鸡蛋1个 面粉70g 辅料 大葱适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精少许 料酒半勺 老抽少许 白糖少许 玉米淀粉适量 泡打粉1小勺 白醋少量 水适量 猪油适量 番茄酱一勺 步骤 1.准备材料，将肉切成丁放入碗中。 2.加入所有调料拌匀备用。
这个问题太宽泛了，就好比在问“苹果这个水果哪个品种最好吃”一样，没有定论的。 牛的品种、生长环境、年龄、膘情、毛色、进食情况等都会影响牛肚的口感，甚至牛本身的心情（是否正在发情期）都可能会导致牛肚质量发生变化……所以这玩意儿实在没法给出一个让人信服的答案。
粽子是端午节的标志，但是很多人不知道的是，在端午节之前，有各种各样的“节令”食物。 比如立夏要尝“乌米饭”、立夏还有咸鸭蛋、立夏蛋、立夏糕；清明要吃青团、清明螺；谷雨则有香椿炒鸡蛋、腌笃鲜……而在这众多的食品中，芒种又有哪些值得推荐的美食呢？一、芒种品荔枝时值仲夏，江南正逢青梅熟，岭南初尝荔枝甜。
推荐一个很好吃的羊肩肉做法，叫做土耳其萨拉米（Turkish sausages） 材料很简单——羊肉、洋葱、大蒜、胡椒和盐。
2、把买回来的蒿子杆，用清水多冲洗几遍，然后控干水分待用； 3、锅中倒入适量食用油，油热以后放入葱花和干辣椒丝爆香； 4、然后把处理好的蒿子杆倒入锅中进行煸炒； 5、等蒿子杆炒得差不多的时候，撒入适量的食盐和鸡精调味就可以出锅享用了。 这样一道简单又好吃的小菜就做好了，是不是非常简单呢？你学废了吗？
排骨500g 生抽30ml 老抽15ml 料酒20ml 白糖20g 陈皮两片 八角一个 桂皮一小块 丁香四颗 香叶三片 干辣椒四个（可不放） 葱一段 姜一块 蒜三瓣首先把排骨用水焯一下，水里放葱姜料酒去腥。水开后撇去浮沫，捞出来用清水冲洗干净待用。 锅里放油，油热后放入白糖熬糖色。