虾皮紫菜汤怎么做好吃？
用料 虾皮 一小把 紫菜（干） 一小撮 鸡蛋 黄1个 盐 适量 香油 5ml 水 适量 步骤 1.准备好所有的食材；
2.锅里加入适量清水，放入切好的葱花和虾皮煮开锅；
3.接着加入洗好的紫菜撕碎一点更入味；
4.然后磕入一个鸡蛋，搅散。记得搅拌的时候顺着一个方向，这样会更容易成型。
5.煮开以后，根据口味轻重适当添加食盐，最后淋上香油就可以啦！一碗香喷喷的虾皮紫菜汤就做好啦~ 喜欢的话快来试试吧！
小贴士 1、虾皮可以用新鲜的青虾做成虾仁，味道也非常不错哦！
2、煮汤的锅里可以多放些清水，这样更入味儿。