香蕉冻了怎么吃好吃？
可以做成香蕉冰淇淋，做法如下： 准备好香蕉、酸奶和糯米粉； 将香蕉剥皮切成小段放入锅中，加清水煮烂； 把切好的香蕉倒入搅拌机中打成糊状，注意不要太细； 往香蕉糊中分批加入酸奶和糯米粉，混合均匀后上锅蒸20分钟左右，熟透就可以了（注意不要蒸老了）； 出锅后放凉，加入冰糖或蜂蜜调味，搅拌均匀后装入容器中，放入冰箱冷冻1个小时以上就可以吃了。
除了做香蕉冰淇淋，也可以尝试其他配方的冰淇淋，比如紫薯的、芒果的等等，做法都是一样的，只需要把其中的香蕉换成相应的食材即可。 我最喜欢的就是芒果冰淇淋，自己做特别划算，一大盒才20块钱，跟超市里卖的好像不太一样，这个更细腻一些。
我做过很多次，发现有一个秘密，就是在搅打的时候如果加入少量牛奶，成品的口感会变得更加顺滑。