酸奶泥好吃么？
酸奶慕斯蛋糕是一种甜点
其次，酸奶分为很多种，发酵型酸奶、酸乳饮料等，而做甜品一般多用发酵型的酸奶 做慕斯蛋糕用的酸奶一般指芝士味的酸奶
1.将水果切成丁状
2.准备一个干净的容器，底部铺上冰格（方便以后移模），再倒入牛奶（我用的鲜奶所以需要冷藏过夜）
3.第二天就结成块了...倒出来放在滤网中过滤一下，去掉表面的浮沫
4.加入糖和玉米淀粉搅拌至溶解
5.加入酸奶搅拌均匀
6.过滤一遍，这样口感会更顺滑
7.在模型底部的冰格上铺上一层保鲜膜，再把混合好的材料倒入其中，轻轻震出气泡 （这样方便脱模而且不会黏附在模具壁上很难清洗）
8.放入冰箱，3小时后就差不多凝固了 （可根据个人口味适量增减材料，不过不能太稀也不要太干）
9.最后表面可以撒上一些椰丝装饰一下~大功告成！！吃的时候可以轻轻挖起来泡在酸奶里吃～