十谷米怎么煮好吃?

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1.将小米、糙米、小麦、黄豆、薏米、白扁豆、芡实、麦仁、黑米和荞麦按次比例混合,搅拌均匀; 2.洗净,浸泡8小时(夏季泡3-4小时),水略多于材料一倍; 杂粮粥 3.电高压锅或煲内加入约10倍于材料的清水; 4.放入洗净的食材和浸泡的水一起加热; 5.加盖后,调至煮粥档; 6.待自动泄压后即可食用,若不喜欢太稀,可加多些水再煮一次即可。

【贴士】

1.没有电压力锅就用普通的煲来煮也可以,不过要煮久点,大约两小时以上,中间要注意加水;

2.我这里只是按照自己喜欢的口味来调整比例,如果你比较喜欢口感细腻些的话,就减少黄豆等杂豆的比例,增加小米和白米的量就可以了;

3.由于加了糯米和小麦,所以这粥有点粘稠的味道,喜欢吃稀点的可以多加点米。

【健康小常识】

1、晚上睡觉不要关窗户,要保持室内空气流通,这样夏天不但不会热,而且可以节约电;

2、夏天开空调不低于26度,空调温度低于26度国家将收取能耗补偿费。保持室内空气通畅,能预防空调病的发生;

3、睡前洗个温水澡,夏天洗澡水温不超过27摄氏度为好;在浴水中加一些玫瑰花瓣,有舒心的作用;

4、多饮温开水,少喝冰冷饮;多吃蔬菜水果,少吃辛辣煎炸食品。另外,绿豆汤是夏季最经济的消暑饮料;

5、夏季出汗较多,盐分损失也多,如果心肌缺盐,心脏活动就会出现障碍,人就会感觉到头晕无力。所以,夏季应适量吃些咸味食物;

6、常吃瓜果蔬菜,如黄瓜、西红柿、西瓜、冬瓜、芹菜等都有清凉解暑的作用;常喝些绿豆汤可起到清暑解渴、清热解毒的功效。

岩凡雨岩凡雨优质答主

最近刚入了五谷杂粮,打算开始尝试养生生活。正好看到这个问题来回答一下。

首先呢是量的问题嘛 就是多少的问题啦(我这个人比较啰嗦- -) 建议一次不要买太多哦 一小袋一小袋的买比较好! 因为我们不是专业搞养生的 所以可能没有专业人士那么讲究 比如要精确到几粒或者几勺 但是我们要做到的就是尽量简单啊 如果很复杂的话会很难进行下去的哦

然后呢就是要先淘洗啦~ 五谷杂粮里面会有一些碎小的颗粒什么的 这个是需要你多费一点点力气哒 我一般是清水泡一晚上再下锅煮的

然后再烧开水煮熟就可以了哒~~ 个人认为水不要太少哟! 不然容易糊底的哈

希望对你有帮助哒~~~

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