条饼怎么炒好吃？
个人最钟爱的一款小糕点，做法简单，香甜酥脆～ 准备食材：一条面包（我用的吐司）、鸡蛋一个、白糖适量 1.首先把面包切成均匀小块儿～如果喜欢脆一点的口感就切的小块儿厚实点，如果软一点就多切得薄一点 2.切好的面包块儿平铺在盘子里，尽量摊的平整一些，然后在上面撒一层白砂糖。因为过油后会膨胀，所以不要撒太多哦~ 我买的这个吐司本身比较甜，所以没有再额外放糖了，如果买的吐司不太甜的话可以少撒一点糖 3.打入一个鸡蛋，充分搅拌 4.锅中刷一层薄薄的植物油，防止粘锅。(一定要很薄很薄！否则容易糊底) 开大火烧热，等到油温六七成热的时候改小火，慢慢把面团倒入锅里，用铲子不停搅拌，直到全部膨胀上色，关火，继续搅拌几分钟让余热把面糊彻底焖熟 经过焖制，条饼会像蛋糕一样蓬松柔软 外酥脆，内松软，一口下去超幸福～