牛乳怎么吃好吃？
作为一个东北人，除了炖菜、酱骨头、锅包肉、饺子、包子这些常见面食，最拿手的就是烤馒头片儿了！ 以前家里没烤箱的时候，就用烙馍卷鸡蛋或者煎饼果子来替代。
做法超级简单，把馒头切成1cm左右厚度的薄片，不要太薄，不然会干透。然后在上面薄薄的涂一层黄油或者沙拉酱（喜欢吃甜的可以放糖），撒点儿细盐（不要用粗盐，口感会差很多）和黑胡椒粉，再撒点奶酪碎（可不放），最后卷起来，裹成螺丝状。
放进预热好的烤箱，190度25分钟左右就可以了。如果表面有点焦可以直接吃，很香呢~ 或者像做果酱一样做成奶酱也行，味道很不错哒～
还有牛奶布丁也是用牛奶+香草精（或者柠檬汁）调成糊状，烤箱180度40分钟左右就行了。 如果想更简单一点就直接喝，或者加酸奶一起喝，这样就能喝到丝滑浓郁又好喝的牛奶啦~~~