哪里的白薯好吃？
我老家是河北唐县的，我们那里有万亩红薯基地，所以吃过的红薯算是比较多的。 说下我的看法吧。首先红薯分两种，一种是菜薯（紫薯），一种就是普通的红薯。现在市场上卖的比较好的是水果型的红薯，也叫蜜薯或者地瓜。这种红薯外皮颜色比较深，呈深褐色或灰褐色，个头不大，单株重量一般在250g左右。
这种红薯淀粉含量比较高，口感比较细腻甜糯。很适合煮粥、蒸着吃或者刨成丝和鸡蛋一起炒。 还有一种红薯叫板栗红薯，外形像栗子，味道像板栗。这种红薯表皮很薄，颜色淡红，肉色为橙黄色，表面有一层薄薄的糖霜，看起来很有食欲。吃起来香甜粉糯，带有清香味儿。
最适合做烤薯、煲薯粥或是用来煮甜品。 我吃过最好吃的红薯在江苏徐州，那个红薯粉糯甜香，而且味道有点类似于栗子味，特别好吃。可惜买了一次后再也没吃到过那么好吃的红薯了…… 所以如果各位知友有吃到过非常好吃的红薯，欢迎分享~ 我也会不断更新不同地区的好吃的红薯，方便大家选购！ 你的点赞是我持续更新最大的动力哦～