饺子的沾水怎么做好吃?
这个简单,自己在家做也很简单! 首先准备材料:八角、三奈、桂皮、香叶、小茴香、草果、丁香、辣椒段(可以不放)、花椒 然后开始煮:锅中烧开水后放入香料,小火煮10分钟左右即可 然后把香料捞起来不要,把料渣捞起后放入酱油和白糖搅拌均匀成酱料 重点来了哦~打一个鸡蛋进去搅匀 在擀的面皮上刷上一层薄薄的食用油,然后把调好的酱汁倒在面皮上铺均匀 最后把面皮对折再对折,这样饺子沾水就做好了啦
我一般都是一次性多做一些,然后分装冷冻,想吃的时候就拿出来蒸热就可以了 这个蘸水做法简单,香味浓郁,喜欢吃的同学赶紧试一试吧 如果帮到你,请点赞支持一下喔