赤豆汤怎么煮好吃？
“赤豆汤”就是红豆粥嘛，可甜可咸。做法非常简单，我习惯在蒸米饭的时候顺便搭一把赤豆汤。 挑选红豆的时候注意一下，买这种细长的。 把红豆用清水洗浸泡几个小时，中间换一次水。（我是晚上泡好，第二天做）
2. 电饭煲底铺上泡好的红豆 倒入足够的水（喜欢汤浓的可以多放点水），按下煮饭键。
3. 大概半小时后打开盖子，调至文火慢慢熬一个多小时，期间多搅动几次防止糊锅。
4. 等到所有的豆子都膨胀变大，汤汁变浓稠，就可以关火了。如果喜欢更甜一点的可加糖食用。我是不爱加糖的人，所以只撒了一把白砂糖就够味了。
【划重点】
1、豆子一定要完全煮熟！不然会食物中毒！所以我一般都要让豆子充分熟透后再食用。
2、这个食谱只是给个大致的思路，大家根据各自的习惯来制定自己的食谱哦~比如我会在里面加入一块红糖来增加甜味。