榴莲芒果蛋糕好吃吗？
榴莲和芒果是很多朋友都非常喜欢吃的水果，如果将它们做成果酱或者是其他甜点，味道肯定也是非常好的~ 下面分享一款超赞的榴莲/芒果芝士蛋糕！ 用料简单，步骤也超级简单哦～快来一起学习吧！
食材清单
土司片（土司盒） 适量 / 马斯卡彭奶酪 200g 蛋黄 3个 牛奶 115ml 动物性奶油 184g 糖粉 75g 玉米淀粉 25g 柠檬汁或白醋 适量 榴莲肉 300g 芒果果肉 200g
制作过程
准备食材。
蛋黄中加入牛奶、糖粉，搅拌均匀。 锅中烧开水，倒入玉米淀粉不停搅拌至透明状后冷却备用。
马斯卡彭奶酪中放入切好的榴莲肉、芒果果肉以及部分淀粉液，轻轻搅打成细腻的糊状。
取一个较大的碗，内壁涂抹上一层植物油防粘，把蛋奶糊倒进去，铺平。上锅蒸25分钟左右。
另取一锅，倒入剩余的淀粉液，加热至浓稠可以挂旗的状态。
趁热加入少许柠檬汁或者白醋调味，然后淋在蒸好的蛋糕上面，稍微放置一下使其完全冷却。
切出一个三角形作标志，小心地将三角标从中间切开，但不要切断。
翻转过来，切成薄片，完成啦！
来一张特写，是不是很好看啊～金黄色的芒果果肉夹杂着翠绿的榴莲果肉，一口下去口感非常丰富有层次！ 喜欢甜食的可以撒上一把糖粉，更添风味噢！