枸杞生吃好吃吗?

浦小燕浦小燕最佳答案最佳答案

喜欢,非常喜欢吃! 记得小时候在老家(西北)每次去摘枸杞子的时候都要摘好多,然后扔进嘴里嚼,甜滋滋,水灵灵的,感觉特别过瘾…… 但是自从去了新疆,发现那里的枸杞子长得又大又红,而且很干,就偶尔买一点回家吃。我呢,还是最喜欢那种清甜的口感,所以会提前用清水泡一泡,泡软了以后把水倒掉,用筷子拌开,放点冰糖(或者白糖),酸甜可口,味道棒极啦~

不过,后来我发现了一个更好的吃法,就是用清水直接煮,等水开了以后把盘子放进去搅一搅,让每一颗枸杞子都沾到水分,这样一道香甜可口的糖水就做好啦! 如果你不喜欢太甜的口味,那么可以用清水煮至两遍,最后留下的汤汁都可以喝掉哦~

之前有看到别的答主说拿枸杞子泡水喝,说实话,我是不太建议这样做的,因为用开水泡或煮开再焖的话,枸杞子里边的营养物质是很难释放出来的(特别是维生素),不但效果差而且还会对肠胃造成负担。

好啦~今天先和大家分享这些,有时间再续哟~ 对了,我最近一直在研究各种凉拌菜的做法,如果你感兴趣的话可以关注我 @水果西瓜糖 ,我会不断更新关于凉拌菜的相关内容哒~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!