杏鲍菇馅包子好吃吗？
作为一个在河北长大，对菌类食物颇有研究的广东人表示： 没吃过杏鲍菇做包子的... 不过倒是见过杏鲍菇鸡蛋盒子、杏鲍菇肉饺子、清炒杏鲍菇。 关于怎么做好吃的包子，我倒是有过几次心得。 比如在做灌汤包的时候，为了让他更好消化和吸收，我把皮儿擀得很薄，然后蒸出来的包子非常的透亮，表皮滑爽有弹性，薄如纸，就连里面的汤都是清亮的。（虽然卖相不太好）
再比如我在做老北京奶黄包的时候，里面加入了牛奶、奶油等顺滑细腻的成分，做出来的包子上罩着一层亮晶晶的糖粉，咬下去满口香甜。
还有我学来做葱油饼的时候，我用的是比较常见的香葱，但是我觉得不够香醇，于是我就用煎蛋代替了葱花，加入食盐和花生油后搅成葱油饼面团，做出来的成品外脆里软，葱香味十足而丝毫不腻。
至于你说的这个杏鲍菇嘛…… 因为我对这种味道实在不敏感，所以也就没什么好办法帮你解决这个“好不好吃”的问题了╮(￣▽￣)╭ 不过我倒是可以推荐你几道用香菇做的美食。 我家冬天会大量囤积干香菇，因为可以拿来炖菜、熬粥、煲汤，而且营养价值很高。 但是夏天由于气温升高，干香菇容易发霉变质，所以我们一般都是趁着新鲜的时候多做点香菇菜。 比如说这个香菇酱土豆排骨，就挺不错的。 先把剁成小块的排骨放清水里泡出血水，接着把香菇跟排骨一起放进压力锅，倒入适量清水，调入酱油、蚝油、十三香粉、白糖，盖上盖子焖煮30分钟左右。
等到时间到了，打开盖子，再把切好的土豆块放进去，盖上锅盖大火煮沸，随后调成小火继续焖煮20分钟，最后撒上葱花点缀一下就可以啦。 这道菜浓香扑鼻，鲜咸醇香，美味至极！ 再比如说香菇青菜，也是很常见的一道家常小菜。 把香菇用清水浸发，洗干净后的香菇去掉根部，然后在沸水里焯熟待用。 重锅里放油烧热，依次放入蒜片、葱段、红辣椒段爆香，然后把香菇倒进去爆炒一会儿，再调入盐、生抽、鸡粉炒匀入味即可。 清清爽爽，翠嫩芬芳，非常开胃~