袋装鱼丸怎么做好吃？
前几天逛超市，看到卖鱼丸的货架前排着长长的队伍，远远超过其他食品，好奇是什么让这么多人不惜排队半小时也要买！ 买来一袋，煮熟后，果然和小时候吃的味道一模一样，激动地我马上分享出来（^O^）~ 做法其实挺简单的，把鱼丸放到温水里（这样不会使鱼丸散开），锅里水烧开之后，加入葱姜蒜、辣椒，再倒些料酒进去去腥。
等鱼丸煮透、汤汁变浓后，加少许糖提鲜即可。 不过我觉得光这样煮出来的鱼丸有点寡淡，正想着如何能丰富口感时，突然想起以前妈妈常用的方法——打两个鸡蛋进去。 果然，加了鸡蛋的鱼丸更鲜香滑嫩，连汤都是稠稠的。 小时候家里穷，最馋的就是过年的时候，可以稍微吃点肉，虽然鱼肉已经用油煎过，还是难抵嘴馋，常会偷偷挖两三勺鱼丸汤泡饭。 现在生活条件好了，终于可以正大光明喝鱼丸汤了，真好\(≧▽≦)/~