高粱粿煎饼怎么做好吃？
1.取适量高梁粉，加入冷水调成稀糊状。 2.平底锅烧热，刷一层植物油，舀入一勺面糊，用小火煎至凝固、金黄酥脆，起锅切块。 3.准备一个盘子，刷少许油防粘、铺一张烘焙纸；锅底留油，倒入面粉、糯米粉、小苏打炒熟，再倒入开水调成糊状。 4.电饭煲底部放两根筷子，放入蛋糕模，倒入调好的面糊，按下煮饭键。
5.煮好后取出蛋糕模，倒扣在盘子上冷却。 6.最后把冷却后的蛋糕切成菱形块，拌上花生碎和白糖即可。
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1.取适量高梁粉，加入冷水调成稀糊状。 2.平底锅烧热，刷一层植物油，舀入一勺面糊，用小火煎至凝固、金黄酥脆，起锅切块。 3.准备一个盘子，刷少许油防粘、铺一张烘焙纸；锅底留油，倒入面粉、糯米粉、小苏打炒熟，再倒入开水调成糊状。 4.电饭煲底部放两根筷子，放入蛋糕模，倒入调好的面糊，按下煮饭键。
5.煮好后取出蛋糕模，倒扣在盘子上冷却。 6.最后把冷却后的蛋糕切成菱形块，拌上花生碎和白糖即可。