奶酪香蕉好吃吗？
作为在巴西生活了9年的我，第一次知道烤奶酪(Queso)和奶酪沙拉(Salada de Queijo)是来巴西读书后！当时宿舍的巴西大妈们特别喜欢做烤奶酪吃…不过那时候她们烤的奶酪是切成大块，配着薯片一起吃…
后来自己买了烤箱，看了很多菜谱尝试做了几次，终于做出了让我满意的烤奶酪~ 先来个成品照诱惑下大家嘻嘻（´･Д･）」 烤奶酪其实可以搭配很多蔬菜一起吃的，比如黄瓜片、蘑菇、玉米等等……但我最喜欢吃的还是香蕉！酥脆的饼皮包裹着香甜的香蕉和酸酸的酸奶，一口下去超满足！ 除了烤这个做法，我之前还做过奶酪香蕉酥（就是油炸的酥类点心→_→），以及用奶酪和香蕉做的班戟和派…
反正各种做法我都试过了←_←真的超级好吃的说～
关于烤奶酪的做法就分享一下我比较常用的吧。先把芝士切成小丁，然后拌上鸡蛋液、细砂糖和奶油，调成糊状待用。
烤盘里铺上油纸，舀一勺拌好的馅料放在油纸上，再用勺子背压平。放入预热好的烤箱，180度烘烤25分钟左右就可以了~(￣▽￣~)~