爆炒包菜怎么好吃？
准备材料，包菜、大蒜、红辣椒； （我喜欢吃辣椒，所以放了很多，如果不吃可以不放哦）
1.首先把包菜洗净撕成小块备用 ▼ 大哥，你确定这是包菜而不是头巾吗..... ▼ 来，再揉捏几下，让滋味更深入～
2.接下来我们开始炒啦！锅中倒油，油要适当多点，因为还要炸蒜呢~ ▼ 等油热后放入切好的大蒜和红辣椒段，小火慢慢煎至金黄酥脆～
3.这个时候我们可以调个料汁了：盐+生抽+老抽+白糖搅拌均匀待用～ ▼ 煎好之后的大蒜和红辣椒真的很漂亮有木有！而且酥酥脆脆的很有嚼劲！
4.接下来就是包菜出场的时间了～放入锅中快速翻炒至软身 ▼ 我喜欢把包菜炒得烂一点，所以时间比较长，如果是大火快炒的话时间就短点咯～ 5.倒入之前调好的料汁，开大火收汁儿 ▼ 不让汤汁糊掉就可以起锅啦～ 这样一道香辣开胃又简单的酸辣炒包菜就完成啦！光看着就让人口水直流吖～吃的时候拌均匀就可以啦！ ▼ 来，张嘴吃吃看～