鸭头真的好吃吗?

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“你猜我为你啃了几只鸭子” 最近沉迷卤味无法自拔,每天下班回去第一件事就是淘两只鸭子回来吃! 不是特别爱吃鸭子的朋友可能不理解这种狂热,我本人是特别爱吃鸭子的感觉鸭头、鸭脖儿、鸭掌、鸭肉啥的都很合我口味~ 所以题主问这个问题大概也是好奇吧~那我就分享一下我爱的鸭货店好了~ 在我爱吃的所有鸭货里,首推的就是这道油焖鸭掌!!真的很好吃! 鲜、香、辣俱全,每个指头尖上都有着厚厚的皮和嫩嫩的肉,咬一口下去都是满满的胶原蛋白啊~~ 我一般一个鸭掌分两次吃完,一次吃皮,一次吃肉,美滋滋~~~ 其次推荐的是这家店的凤爪,微辣的口感,卤的十分入味,骨头里的骨髓都被卤出来了,嚼着很有滋味。 但是每次买回来的袋子里都有不少连骨头带皮的硬壳渣,有点影响口感,不过能吃到骨头里的髓,也算值了。

这家店的味道属于香辣口,不喜欢吃辣的可能会受不了,但个人认为味道是很不错的,而且价格也便宜,一只鸭翅或者鸭脖儿好像才10块钱(具体不记得了),反正我是一般把一袋都买回家了。 这家的酱板鸭我也超级推荐!!肉质非常鲜嫩,带着淡淡的甜味儿,一点也不柴,骨子里的香味儿很浓郁,配着软软的小米椒一起吃,爽歪歪呀~~ 除了上面这些,我想起来的还有这家 喜欢香辣口的可以入这家! 里面各种鸭货应有尽有,价格也很合适,一大袋子里装满的全是鸭货,看着就过瘾。

这个店家还卖卤菜,之前买回来拌过面条吃,也不错。 最后说一个不是鸭货的卤菜店,但这个店的卤鸡蛋真的很好吃! 之前在北京的时候经常逛到这家店,小笼包和豆腐脑都很好吃,后来回到沈阳也总是去那里买菜。偶然发现他家也有卤蛋,就买了一个回来。 嗯,果然不错。

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