火锅里放哪种面好吃？
作为四川人，我可能更懂一些关于火锅的事(不是自夸哦) 首先说锅底，其实一般吃火锅，清汤锅底是最好的选择，可以涮一切东西，但是重口味的可能会嫌它淡。所以，想要有味道，可以在里面加入些葱姜蒜和豆瓣酱去腥增香。不过要注意，清汤锅底是越煮就越香，千万不能中途加水或者另外添油加料。否则，这锅就废了！
其次，说吃食。一般有火锅底料或火锅香料的地方都会有毛肚、鹅肠这些食材，不用自己准备哟~ 如果自己准备食材的话，肉类最好是现宰新鲜的，菜类最好是有水分的（因为火锅是涮着吃的嘛～） 然后就是各种丸子、粉丝之类的，如果有喜欢吃的蔬菜也可以带两根，如豆芽、空心菜这类的，火锅里最不能少的就是青菜啦~
最后，来说说大家最关心的话题——放啥面条好吃呢？ 我觉得吧，要是火锅吃得饱，那就直接米饭好了～ 要是想吃面条，那就可以试试成都这边的做法——把擀得很薄很薄的面皮用清水煮熟，放在碗底，再把辣辣的烫熟放入碗里，最后浇上鲜红的辣椒油，拌起来吃吃看咯～ 或者，简单的方便面也是可以的，毕竟有时候不方便弄其他的，方便又省事～