腰果煮什么好吃？
腰果西米露 西米的质地很特别，有嚼劲但是不会很难嚼，和腰果一起放进牛奶里煮，香甜软糯，口感超好的。 食材：西米100g、牛奶250ml、腰果30g、白糖适量。 做法： 第一步，将准备好的西米冲洗干净后，倒入开水锅中，大火煮开后，转为小火煮20分钟左右，直到西米变成半透明状； 第二步，在煮好的西米中调入适量的白糖拌匀，然后盖上盖子静置半小时左右让糖完全融化； 第三步，把备好的腰果倒入锅中用冷水浸泡一会，然后捞起控干水； 第四步，把调好味的西米和腰果一起倒进干净的容器里面，再倒入煮沸的牛奶冲拌均匀，盖上盖子密封发酵一夜就可以了。
酸辣柠檬腰果仁 用泡椒和小米椒来炝炒腰果，加入了香醋和生抽，味道酸酸辣辣的很开胃。 食材：腰果50g、小米椒6个、绿辣椒4个、红尖椒6个、白醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽少许、白砂糖1茶匙（5g）、盐少许。 做法： 第一步，把腰果洗干净，放入平底锅里焙香(不放油)，盛出备用； 第二步，红尖椒洗净去籽，剁碎；绿尖椒和小米椒洗净，切成圈； 第三步，锅烧热，放油，油温升至七成热时，放入红辣椒圈和姜丝爆香，接着依次放入腰果、青辣椒圈和小米椒圈，快速翻炒均匀；
第四步，往锅里淋入白醋、生抽和白砂糖，继续翻炒约一分钟，最后放少许老抽上色，翻匀后即可出锅。
花生眉豆骨汤 花生眉豆煲猪骨头，是广东传统的养颜补血汤品。眉豆就是扁豆，是一种常见的杂粮，含碳水化合物高于水稻和小麦，并富含蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、铁等微量元素。 食材：带肉骨头500g、花生45g、眉豆45g、陈皮1小块、生姜2~3片。 做法： 陈皮用清水浸软；骨头洗净后砍成块；花生、眉豆分别用清水浸泡1小时左右；生姜切片。然后将所有原料放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。