知了肉好吃么？
知了，在我小时候，我们叫蝉，或者知了猴（不知道为什么，我小时候觉得知了猴这个名字比蝉好听多了）。 那时候没有网络，但是各个乡镇的集上都有卖的，一两块钱一斤吧记得不是特别清楚，反正是很便宜，每次去赶集都买一点，拿回家蒸着吃。现在回忆起来，那可是难得的美味啊！ 和现在的小孩子一样，那时候我们也喜欢玩电脑游戏和手机游戏，但是最吸引我的还是单机小游戏，当时小镇上有个游戏厅，里面有一台街机，老板在那里用街机玩游戏，旁边几个座位，都是等着玩的人。
当时我最爱玩的小游戏是三国志2，我记得我第一次玩这个游戏的时候，被电脑中的武将的武力值吓傻了，因为电脑中有个虎将关羽，他的一击竟然可以让我直接掉一半的血，当时我还不知道这是游戏设定的数值，以为真的是关羽太能打了，直到后来才弄清楚，每一个角色初始的武力值都是95，最高值100，不是游戏设定如此，而是电脑游戏操作的问题，你如果用手柄操作，往往就会出现A键一直按着，结果敌人没死，自己却掉血了的情况，这是因为手柄的操作不是即时操作的，有一定的延迟，而键盘操作就是即时的，所以键盘操作不会存在这种问题。
我当时天天跑那个游戏厅，一上午或者一下午就能玩两关，那会真是欲罢不能。后来长大了，有了自己的工资，有一次和几个同事出去吃饭，其中一个说知道一家馆子，那里面的鱼味道非常好，我们几个人一听，马上驱车赶过去，进到大厅，看到上面贴着菜单，我们点了鱼，等菜的时间，我看到菜单中有个特色菜叫做“油炸知了”，顿时好奇心起，问服务员：“这个油炸知了是怎么做的？” 服务员看着我笑，对我说：“你是第一个人问我这个菜的吃法。”然后接着说：“是把知了洗干净，晾干水分，然后用油炸熟，配上酱醋辣椒油，调出来的味道奇好，你来试试？” 我听着眼睛放光，忙问地址，准备回去试一试，后来这顿饭吃得有点悲喜交集的感觉，因为那道菜真的不错，到现在仍然记忆犹新。