爆炒辣椒怎么炒好吃？
分享一个超好吃的辣椒炒肉教程！夏天就要吃清爽辣菜！ 准备料汁： 两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+一勺白糖，拌均匀备用。（可以放点剁椒）
准备食材： 猪瘦肉（肥瘦相间的那种）、青椒（可以切大块一点），大蒜，小米椒；
第一步：把猪肉清洗干净，然后切片，加入一勺生抽和适量胡椒粉搅拌均匀腌制一下； 第二步：锅中热油，倒入辣椒爆炒一会，然后倒入调好的酱汁，中小火焖煮几分钟（喜欢软烂些的就多煮一会） 第三步：关火让酱料的味道充分融进青椒里，然后开大火收汁，出锅撒芝麻点缀一下~鲜！香！辣！美！好！吃！到！爆！
我是很喜欢吃辣的，所以放的辣椒和豆瓣酱都比较多，大家按自己口味添加哦～这样一盘香辣过瘾的辣椒炒肉就做好了，快试试吧！ #厨房小百科# #美食测评团# #我的花样生活#