面粉怎么煮好吃吗？
1、食材的准备。我准备了鸡蛋、菠菜、虾皮、面粉等，可以根据自己的喜欢选择配料。 2、首先把菠菜清洗干净，切成段备用；鸡蛋打入碗中搅散成蛋液备用； 3、在锅里倒入适量的开水，然后把切好的菠菜放到锅中，加入一勺食盐。我用的是电压力锅，选择煮粥键就可以了。
4、等到锅里的水开之后，把准备好的虾皮和面粉均匀铺在上面，搅拌均匀，盖上盖子继续炖煮。 5、粥煮熟后，把之前搅好的蛋液慢慢倒进锅中，轻轻搅拌一下，让面糊变成蛋花状就可以关火了。这样一碗香喷喷的鸡蛋粥就做好了。 喜欢甜味的朋友可以稍微加一点糖进去，味道更好。
小贴士： 用高压锅煮的时候，一定要用最小火。不然很容易糊底。 在倒鸡蛋液的时候，不要一下子全部倒进去，要一点点地往里倒，边倒边搅，这样子才不会出现结块的情况。