秋葵半酱油好吃吗？
不请自来，表示很不好意思。。。 其实我觉得这个问题应该反过来问“为什么秋葵要蘸着酱料吃” 就我个人而言（表示十分喜爱食秋葵），一开始知道有不用蘸酱的秋葵的时候（刚进口的时候）简直不能更激动开心啊，可以直接丢进滚水里烫，然后蘸点酱油或者鲜辣椒都好的呀～ 可等到后来，我竟然变得苛求起来，开始纠结于要不要放佐料，用什么佐料等问题上来了。为什么呢？因为有些商家为了节省成本，在加工过程中可能没有对秋葵进行清洗环节，导致表面上有附着着的沙子等颗粒，当然也不排除有的商家的出品质量很好，不过那毕竟是少数。所以从清洁度上来说，我们自行处理一下再好不过了。于是，烧一锅开水，把秋葵放进去焯烫一遍，捞起淋干水待用； 这个时候你就可以根据自己口味决定怎么处理了—— 如果你喜欢原汁原味的口感，那么就可以直接食用了。（其实这是最健康的吃法，不过可能味道有点寡淡）
如果你和我一样觉得原味吃不了，那就蘸酱好了。我用的是新鲜红辣椒和生抽调的酱料，用热油泼一下更好吃喔～ 最后提醒一句，虽然秋葵有杀菌消炎的作用，但是胃肠道不舒服的时候不要吃呢，不然会拉肚子拉到让你怀疑人生=_=..