韭菜粉丝怎么炒好吃？
1. 准备好所需要的食材，切点葱花
2. 锅内加入少许油，烧热后，放入葱花爆香
3. 然后倒入切好的韭菜，迅速滑炒至变色
4. 把切好的粉丝平铺在锅底，用锅铲压扁
5. 然后把刚刚炒好的韭菜倒在粉丝的上面，轻轻拌匀
6. 最后调一个简单的酱汁，1勺生抽+1勺陈醋+半勺白糖+少量盐搅拌均匀待用
7. 拌好之后盖上盖子焖20分钟就可以了啦~开盖之后可以看到满满的酱汁哦！ 这道简单又美味的炒米粉就做好啦~~是不是很简单呢～ 快试试做吧！
谭秀东优质答主我第一次吃这个的时候，是同学给我做了这个菜，当时觉得这顿饭简直太棒了…现在自己也会做啦！（捂脸） 做法如下(超简单) 1.先把油烧热了把切好的豆腐放入锅里煎一下(不要太久哦，不然就焦了)(^O^)/……
2.然后切葱和辣椒啊什么的，然后把切成段的韭菜放里面一起炒(记得撒点盐进去哦！)
3.等韭菜熟了就可以了，放点酱油提下味就好了呢～ 真的很好吃的哟，可以当零食也可以当菜(ಡωಡ)hiahiahia
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