梨的功能与作用是什么?

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1、 润肺止咳,化痰平喘 梨子是天然滋润之品,而且含水分量非常大,可以达到90%以上。所以吃梨有清喉降火的作用,对于因咽喉干燥引起的咳嗽有很好的缓解效果;而它的膳食纤维含量也很丰富,可以刺激肠道蠕动,帮助消化,防治便秘。我们常说梨花清热降火,生津润燥,很适合在秋冬季节食用。

2、 降血压 经常吃梨能够帮助人体摄入钾元素,而排出钠元素,有助于平衡体内电解质,减少高血压的发病风险。钾是人体必需的微量元素,对维持体内的电解质平衡有着重要的意义[1]。 而水果中富含钾元素的有香蕉、芒果、橘子等,蔬菜中含钾元素较多的有苋菜、菠菜、土豆等。但研究表明,同食水果和蔬菜不能有效补充身体所需的钾元素[2]。所以,单纯依靠吃蔬菜水果是无法获得足够钾元素的,建议大家在日常饮食中适当吃些含钾食物,如豆类、花生、蘑菇、蔬菜等。

3、 保护心脏健康 钾能调节心肌收缩力,维护心律稳定,预防早博、心律不齐等疾病。而镁能够防止心脏传导阻滞,有利于心脏正常跳动。常吃些含钾、镁的食物,有助保持心血管的健康状态。

4、 美容美颜 《黄帝内经》中记载“五谷宜为养,失豆则不良”,说明多吃杂粮有助于身体健康。而杂粮中的维生素E可抑制皮肤衰老;B族维生素可促进新陈代谢,两者都有助于保持肌肤弹性,延缓衰老。维生素E还能抗氧化,减少紫外线损害,因此常吃些含维生素E丰富的食物,比如黑芝麻、核桃仁、葵花籽等都是很有必要的。

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