土豆丝饼可以放土豆淀粉吗？
土豆丝饼可以放土豆淀粉吗
1，准备两个土豆并清洗干净，用擦子将土豆擦成细丝，将土豆丝放到清水中淘洗两遍，将水和杂质捞出。
2，在土豆丝中加入适量的盐和鸡蛋，然后将土豆丝拌匀。对于懒得弄馅的人来说，将土豆丝直接烙成饼就很方便。
3，炒锅中倒入少量的油，油热后放入葱丝和姜丝，炒出香味后将土豆丝放入锅中，用大火翻炒。
4，随后将土豆丝盛出，向土豆丝中倒入适量的油，搅拌几下即可盛出食用了。
5，以上就是为你带来的土豆丝饼的做法，对于没有时间的人来说，这样作出来的土豆丝饼简单又美味，而且多吃也不担心会长胖，大家不妨一试。
土豆丝饼的吃法建议
1、对于做饭新手来说，先少量的做一些，熟练之后，再大量的制作。这种小饼做起来简单，吃起来可口，而且还能够锻炼新手，所以，不要怕做不好吃，试着做给家人吃，一定会受到称赞的。
2、这种小饼比较容易熟，所以煎制的时间不能过长，刚刚煎熟就可以出锅了，否则外表会变硬，而影响口感。
3、对于土豆的选择，最好选择新鲜的，如果不新鲜的土豆，可能会引起食物中毒，而鲜土豆不仅可以做出美味，而且还不会引起中毒。
4、建议将做好的饼，放入冰箱冷藏，这样可以保存2-3天，如果制作太多的话，可以分成若干份，分别包装好，放入冷冻，可以保存更长的时间。
5、如果没有土豆淀粉的话，也可以用面粉代替，但是，蒸出来的小饼，会比较硬，所以在和面的时候，可以适量的加入一些清水，这样和小饼就会比较松软了。